Анализаторы молока Клевер-2, Клевер-2М

Назначение

Анализаторы молока Клевер-2. Клевер-2 М (далее анализаторы) предназначены для измерения массовой доли жира, белка, сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО). лактозы, минеральных солей и плотности в мо. оке и молочных продуктах в соответствии с методикой измерений, аттестованной в установ. енном порядке.

Описание

Принцип действия анализаторов основ; н на том. что через образен пропускают ультразвуковые колебания и регистрируют значен (я выходных сигналов в зависимости от значений величины измеряемых параметров молок i или молочного продукта.

Анализаторы представляют собой пере юсной настольный прибор, который состоит из пробоприемника с системой термостабилиз щии. источника ультразвуковых колебаний, детектора, усилителя, микропроцессорного бло :а регистрации и обработки данных, жидкокристаллического дисплея. Работой анализатора правляет микропроцессор.

Градуировка анализатора для конкрс гного объекта осуществляется на заводе-изготовителе по аттестованным смесям, соста которых определен по стандартизованным методикам количественного анализа. Параметр 11 заводских градуировочных характеристик и опции сервисного обслуживания недоступны Д' з редактирования пользователем.

Условия измерения и метрологически характеристики при использовании заводских градуировок регламентированы в метод» ках измерений аттестованных в установленном порядке.

Выпускаются две модели анализаторов: Клсвер-2 и Клевер-2М. Анализатор Клевср-2М дополнительно измеряет массовую долю j актозы и минеральных солей, на основании измеренных значений определяет ряд дополнит льных параметров пробы. На дисплее анализатора автоматически отображаются последов; гельно режимы работы, результаты измерений параметров и температура пробы.

Работа анализатора синхронизирована г компьютерным интерфейсом для загрузки градуировочных характеристик, для анализа i обработки полученных данных. При этом имеется возможность работы анализатора в ав ономном режиме, в том числе и в полевых условиях при отсутствии стационарных источ; i ков питания.

Рисунок 1 - Общий вид аш шзаторов К'левер-2 и Клевер-2М

Программное обеспечение

Программное обеспечение анализатора из ПО: встроенного и внешних программ «Регистрация» и «Конфигуратор».

В тело ПО СИ записывается уникальный серийный номер прибора и уникальный набор градуировочных коэффициентов, поэтому всё встроенное ПО является метрологически значимым и всё ПО подлежит защите от изменений. Это связано с особенностями технологии изготовления отдельных составных частей анализатора.

Внешнее ПО анализатора является универсальной настроечной программой и позволяет производить считывание показаний и состояния устройств, а также настройку внутренних параметров в рамках, предусмотренных разработчиками, носит служебный характер. ПО не влияет на метрологически значимую часть ПО и не предназначено для проведения математических действий или числовых преобразований с данными полученными с флеш-памяти анализатор.

Идентификационные данные встроенных частей ПО моделей анализаторов Клевер-2 и Клевер-2М приведены в таблице 1.

Таблица 1

Уровень защиты программного обеспечения от непреднамеренных и преднамеренных изменений в соответствии с МИ 3286-2010 — С.

Анализаторы пломбируются от несанкционированного доступа в соответствии с конструкторской документацией БМКТ.414151.012.

Технические характеристики

Диапазон измерений выходного сигнала, отн. ед.                            от 0,02 до 20

Предел допускаемого среднего квадратического отклонения результатов измерений выходного сигнала, %

Нестабильность выходного сигнала за 12 часов непрерывной работы, %, не более

Изменение выходного сигнала, - при изменении температуры воздуха от 10 °C до 35 °C, %, не более

Время единичного измерения, мин, не более

Электрическое питание:

- от сети переменного тока частотой (50 ± 1) Гц напряжением, В                220±22

- от источника постоянного тока напряжением, В

Максимальная потребляемая мощность не более, Вт

Габаритные размеры (длинахширинах высота), мм                         257x132x108

Масса, кг, не более

Рабочие условия эксплуатации анализатора:

- температура окружающего воздуха, °C                                    от 10 до 35

- относительная влажность воздуха без конденсг ттии, %, не более

- атмосферное давление, кПа                                              от 84 до 106

Средняя наработка на отказ, ч, не менее

Установленная наработка на отказ, ч, не менее

Знак утверждения типа

Знак утверждения типа наносится на руководство по эксплуатации и формуляр типографским способом, на заднею панель анализаторов - способом фотопечати или наклейкой.

Комплектность

Комплект поставки установки входят технические средства и эксплуатационная документация, указанные в таблице 3.

Таблица 3 - Комплект поставки анализатора

Поверка

осуществляется в соответствии с документом БМКТ.414151.012МП "ГСП. Анализаторы молока Клевер-2, Клевер-2М. Методика поверки", утвержденным ГЦИ СИ ФБУ «ЦСМ Московской области», Центральное отделение, 1 5 января 2013 г.

Основное поверочное оборудование:

- стандартные образцы массовой доли лицерина в водном растворе СТГ 1 - СТГ 3 из комплекта ГСО 10111 - 2012 (свидетельство № 2690, срок действия до 22.08.2017).

Сведения о методах измерений

Сведения о методиках/методах измерений изложены в документах:

«Методика выполнения измерений показателей качества молока и других молочных продуктов на ультразвуковых анализаторах молока «Клевер-2» и «Клевер-2М»». МВИ.2007.24.01/2, свидетельство об аттестации № 253.04.17.377/2007, выданное ФГУП «УНИИМ».

Руководства по эксплуатации: БМКТ.414151.012РЭ, БМКТ.414151.012-01 РЭ

Нормативные документы

ГОСТ 16851-71 Анализаторы жидкост и Термины и определения

ГОСТ 4.166-85 Система показателей качества продукции. Анализаторы жидкости. Номенклатура показателей

ГОСТ Р 51350-99 Безопасность электрических контрольно-измерительных приборов и лабораторного оборудования

БМКТ.414151.012ТУ Анализаторы молока Клевер-2. Клевер-2М. Технические условия

Рекомендации к применению

Выполнение работ по оценке соответствия промышленной продукции и продукции других видов, а также иных объектов установленным законодательством РФ обязательным требованиям.