Измерители числа падения ИЧП1-2

Назначение

Измеритель числа падения ИЧП1-2 (далее - измеритель) предназначен для измерения числа падения - одного из показателей качества зерна, муки и других крахмалосодержащих продуктов.

Измеритель может быть использован на хлебоприемных предприятиях, на предприятиях по переработке зерна, элеваторах, а также на сельскохозяйственных и хлебопекарных предприятиях.

Описание

Принцип работы измерителя основан на реализации методики определения числа падения по ГОСТ 27676-88, согласно которому, перемешанная водная суспензия из навески молотого зерна или муки в двух вискозиметрических пробирках помещается в кипящую водяную баню. С этого момента начинается отсчет времени для определения числа падения. Первые 5 с пробирки прогреваются в водяной бане и находящаяся в них суспензия клейстеризуется. Затем в течение 55 с содержимое пробирок перемешивается шток-мешалками. На 60-й секунде шток-мешалки останавливаются в верхнем положении и освобождаются из захватов. Далее под собственным весом шток-мешалки опускаются вниз. Длительность падения шток-мешалок на заданную глубину зависит от вязкости клейстера, который разжижается за счет активности альфа-амилазы. Для каждой из двух пробирок измеряются интервалы времени Ti и Т2 от момента опускания их в водяную баню до окончания падения соответствующих шток-мешалок на заданную глубину.

Если отличие интервалов времени Т] и Тг не превышает 5% от среднего арифметического значения (Т] + Тг)/2, то измерительный эксперимент признается удовлетворительным и это среднее арифметическое значение (Ti + Ti)/2 в секундах, округленное до целого числа, принимают за результат измерения числа падения. Результат измерения по ГОСТ 27676-88 записывается в виде числа с размерностью в секундах.

Конструктивно измеритель состоит из двух блоков:

- блока механического привода;

- блока управления.

Перед вертикальной стенкой каркаса блока механического привода установлена водяная баня, на крышке которой смонтированы индикатор уровня для визуального контроля уровня воды в бане, штуцеры для подвода охлаждения, гнезда для установки кассеты с вискозиметрическими пробирками, индикатор включения сети.

Над крышкой бани располагается устройство прижима кассеты с пробирками. Устройство выдвигается и убирается автоматически по командам блока управления. В центре устройства прижима имеется выступ, внутри которого смонтированы датчики для фиксации момента достижения шток-мешалкой своего нижнего положения.

Вверху над баней располагается коромысло с двумя захватами. Коромысло по командам блока управления может осуществлять колебательные движения вверх-вниз. Конструкция захватов обеспечивает автоматически захват шток-мешалок и их освобождение по команде блока управления.

Сзади на вертикальной стенке каркаса блока механического привода (под кожухом) смонтированы электроприводы коромысла и прижима. Здесь же установлены электромагниты - тормоза для фиксации коромысла в верхнем положении и электромагнит управления захватами. Под кожухом же располагаются и источник питания, и плата силовых электронных элементов.

Блок управления, соединенный кабелем с блоком механического привода, содержит клавиатуру с индикацией, два трехразрядных цифровых индикатора интервалов времени и плату контроллера.

Блок управления состоит из микропроцессора, генератора с кварцевой стабилизацией частоты, ПЗУ и других элементов, обеспечивающих автоматизированную работу прибора, включая: управление силовыми приводами, фиксированную во времени смену операций, логические операции по сравнению результатов и т.д.

Процедура измерений автоматизирована.

ОСНОВНЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Диапазон измерений числа падения, с

60...900

0...900

1

±5

2,0±0,3

100,0-0,5

68±1

25,00+0,05

21,00+0,02 220

Диапазон измерений интервалов времени, с Дискретность измерений интервалов времени, с Пределы допускаемого отклонения интервалов времени Ti и Т2 от их среднего арифметического значения, % Частота колебаний шток-мешалок, Гц Температура в водяной бане, °C

Высота падения шток-мешалок, мм

Масса шток-мешалок (без направляющих втулок), г Размеры вискозиметрических пробирок внутренний диаметр, мм длина, мм

Питание от сети переменного тока напряжением, В                  220±22

частотой, Гц                    50±0,5

Потребляемая мощность не более, BA

Габаритные размеры (длина х ширина х высота) не более, мм

блока механического привода                450 х 170 х 530

блока управления                            189 х 140 х 50

Масса не более, кг

Средняя наработка на отказ не менее, ч

Рабочие условия применения:

- температура окружающего воздуха (20±5) °C;

- относительная влажность 30-80 %;

- атмосферное давление 84-106 кПа;

Знак утверждения типа

Знак утверждения типа наносится на титульный лист руководства по эксплуатации ИЧП2.773.037 РЭ - в левом нижнем углу типографским способом.

Комплектность

Поверка

Поверка измерителя числа падения ИЧП1-2 осуществляется в соответствии с разделом 9 «Методики поверки» Руководства по эксплуатации ИЧП2.773.004 РЭ, согласованным ФГУП «ВНИИФТРИ» 30.11.2005 г.

Основное поверочное оборудование:

мегаомметр М4100/3, кл.1,5,

секундомер СОСпр-б-6-2, кл.2,

весы ВЛКТ-500г-М, кл. 4,

штангенциркуль ШЦ-1-125 ГОСТ 166-89,

нутромер НИ 18-50-1 ГОСТ 868-82,

штангенглубиномер ШГ-250-0,05 ГОСТ 162-90.

Межповерочный интервал - один год.

Нормативные документы

ГОСТ 27676-88 «Зерно и продукты его переработки. Метод определения числа падения»

ГОСТ 30498-97 «Зерновые культуры. Определение числа падения»

ТУ 4215-037-07504318-2005 «Измеритель числа падения ИЧП1-2. Технические условия»

Заключение

Тип измерителя числа падения ИЧП1-2 утвержден с техническими и метрологическими характеристиками, приведенными в настоящем описании типа, метрологически обеспечен при выпуске из производства и в эксплуатации.